wtorek, 15 października 2013

Co dobrego mieliście dziś na obiad? ;-)
Jutro podam wam przepis na przepyszny Ryż z Warzywami :-).
 Bajkowe Cisteczka Czekoladowe
Cześć,
dzisiaj podam wam pierwszy przepis, a będą to Bajkowe Ciasteczka Czekoladowe :-).
SKŁADNIKI:
♥ 250 g masła
♥ 120 g cukru pudru
♥ 10 g gorzkiego kakao
♥ 30 g słodzonego kakao
♥ 320 g mąki przennej
♥ łyżeczka proszku do pieczenia
♥ pół łyżeczki sody oczyszczonej
♥ 50 g mlecznej czekolady
♥ 50 g gorzkiej czekolady
♥ łyżeczka cynamonu (jeżeli ktoś lubi może być więcej)
♥ 2-3 łyżeczki cukru waniliowego
Oczywiście możecie odrobinkę zmienić przepis, jeżeli na przykład czegoś nie lubicie ;-). 

PRZYGOTOWANIE:
1) masło z cukrem pudrem miksuj w mikserze przez około 10 minut
2) do zmiksowanych składników dodaj kakao, mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon i cukier waniliowy, po czym miksuj przez około 2-3 minuty
3) jeżeli zmiksowane składniki są ciepłe, to odstaw je do lodówki, do momentu gdy wystygną
4) wymieszaj pokrojoną, gorzką i mleczną czekoladę ze zmiksowanymi składnikami.
5) na blaszce połóż papier do pieczenia, aby ciastka się nie przykleiły. Myślę, że taka ilość ciasta powinna wystarczyć na dwie blaszki z 25 ciastkami, czyli razem powinno tych ciastek wyjść około 50 :-). UWAGA: ustawiaj uformowane ciastka w dość dużych odstępach, ponieważ nieźle rosną! ;-)
6) piecz przez 15-20 minut w temperaturze 160°C
7) delektuj się wspaniałym samkiem Bajkowych Ciastek Czekoladowych
Smacznego! :-)








poniedziałek, 14 października 2013

Co jedliście dziś na kolację? :-)
Witajcie, smakosze!
Przed chwilą zjadłam świetną kolację.
Jutro podam wam przepis na przepyszne  "Bajkowe Ciasteczka Czekoladowe"...
Dobranoc :-)